제주산 돈육만을 사용하여 판매하는 음식점이다. 관광단지나 유흥가에 있는 것이 아니라 아파트 단지 바로 앞에 있어서 관광객들이 찾아오기 어려움에도 불구하고 저녁시간이 되면 음식점은 언제나 만석이다. 칠삭갈비는 현 위치에서 개업 25주년 정도 되어 지속적으로 돼지 등갈비를 주요메뉴로 판매하고 있으며 흑돼지오겹살 같은 메뉴도 판매하고 있다. 양념이 된 등갈비는 놀라울만큼 두툼하게 썰려서 나오며 내륙의 돼지와는 전혀 다른 제주 돼지의 갈비맛을 즐길 수 있다.

영업시간 : 평일 15시 ~ 23시 주말 11시 ~ 23시

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