Janice Wong 은 싱가포르 출신의 여성 셰프이다.  그녀의 디저트 요리 실력의 기반은 프랑스 르 꼬르동 블뢰에서 요리 공부를 하며 다져졌다. 그녀의 디저트 레스토랑 <2am:dessertbar> 는 현지인들의 사랑을 받고 있다. 그녀는 달콤하고 맛 좋은 최신식 디저트를 제공한다. 또한 끊임없이 새로운 맛의 탐구를 위해 디저트 연구를 병행중인 <2am:lab>도 운영 중이다. Janice Wong 셰프는 뛰어난 창조력과 감각으로 유명하다.그녀는 2014 San Pellegrino Asia’s 50 Best 에서 ‘아시아 최고 패스트리 셰프’로 뽑힌 바 있다. 그녀는 2015년 싱가포르에서 진행된 ‘아시아 50대 베스트 레스토랑’ 행사에 참가하기도 했다.

Special:  르 꼬르동 블뢰 선정 아시아 최고 패스트리셰프,  인기 TV 프로그램 ‘Master Chef’ 출연

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