안경석 셰프는 핫토리영양전문학교를 졸업하고, 에서 부주방장을 지낸 뒤 2010년에 이탈리아로 유학을 떠났다. , 리스토란테 에서 경험을 쌓은 뒤 트라토리아 에서 주방장을 맡았고, 미쉐린 3스타 레스토랑 에서 경력을 이어갔다. 2015년에 귀국해 캐비아 레스토랑 의 주방을 책임졌으며, 현재 자신의 레스토랑 오픈을 준비 중이다.

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